中药材二氧化硫超标 气相色谱仪等检测仪器“一网打尽”

中药材二氧化硫超标 气相色谱仪等检测仪器“一网打尽”

日期:2019-12-10

中药是我国独具特色的一类药物,它是以中国传统医药理论为指导,经采集、炮制、制剂,用于预防、治疗、诊断疾病,并能够起到康复与保健的作用。中药多以植物药为主要来源,包括许多珍贵的名药材,像人参、枸杞、半夏、当归等等,当然,由于药材需要经过加工保持新鲜,所以难免会添加一些化学成分。
中药材二氧化硫超标 气相色谱仪等检测仪器“一网打尽”
中药行业在我国的市场需求比较庞大,可是这并不代表我国的中药产业处于高质量发展阶段。如今中药材市场上存在着品种混乱、真伪难鉴、掺杂杂质等乱象,屡屡出现质量问题,导致中药行业步入波动起伏的发展状态,挑战与机遇并存。

如今,科技的发展推动了中药检测行业的落实与进步,现在先进的检测仪器足以对中药进行全面的检测,以防不良药品进入市场。科研人员已不再使用传统的“观、品”这类传统的鉴别方法,而是结合现代科学技术,如药品快速检测车的投入使用。据相关资料显示,目前,药品快速检测车能够对18万条药品质量信息数据进行识别,对300多种化学药,177种中药药材进行现场快速筛查。随着科学技术的不断提升,各种检测技术也迅速发展,以仪器分析为主的方法包括液相色谱、红外光谱、拉曼光谱、核磁共振、气相色谱等等有猛增势头。

另外,在一些白芍、白及、黄精等常用中药中,经常被反映二氧化硫超标。二氧化硫是一种较强的还原剂,常用作对中药材防腐、防虫、防霉变的熏蒸,在导致中药药材本身有效成分发生改变的同时,也有可能影响中药材的质量和疗效。再者,药材中若二氧化硫含量过高,会引起服用者产生咽喉疼痛,胃部不适等症状。所以,在进行中药检测时,必须使用检测灵敏度高、准确性高的仪器或方法。现在常用的二氧化硫检测方法是利用气相色谱仪或者专业的中药材二氧化硫测定仪进行定量分析。除二氧化硫之外,黄曲霉素这类物质也值得被关注。这类物质常出现在变质的中药材中。如果中药储存过久或者储存条件不当,就容易发霉变质,产生这类致癌物质,威胁人们的健康。对于黄曲霉素,检测机构会采用液相色谱技术进行测定。

针对中药频现这类问题,为保证中药质量和安全有效,国家出台了一些列标准政策来严格规范。《中华人民共和国药典》是我们国家控制药品质量的标准,收载使用较广、疗效较好的药品。其次还有中华人民共和国卫生部颁发的药品标准简称“部颁标准”,对药典未收载的常用而有一定疗效的药品,由药典委员会编写,卫生部批准执行,作为药典的补充,还有个别地方也会制定相关的标准来约束药品生产。

先进的科学仪器、严格的规范标准能够助力中药的质量检测,但同时也要加强对生产企业、原材料种植加工各个环节的监管,进而真正保障中药的质量。中药文化是一种我国传统代表文化,是与众不同的。作为华夏人,我们应该要保证中药的良好发展,更要将其宣扬出去,与世界共享。

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