“茅台院士”候选人引争议，盘点白酒厂实验室仪器设备配置清单

2021年2月9日，贵州省科学技术协会在官网公示《关于2021年中国工程院院士贵州省候选人拟推荐对象的公示》中显示，经个人申请、组织推荐、资格审查、专家委员会评审、领导小组审定，共拟推荐4人为2021年中国工程院院士贵州省候选人，茅台集团总工程师、首席质量官王莉位列其中。

贵州省科学技术协会拟推荐对象进行公示截图

2月17日，贵州茅台在其官方公众号上发布消息称，近日，多个推荐单位公布了2021年两院院士候选人拟推荐名单。茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。

王莉入围中国工程院增选院士名单

文中表示，王莉作为工程技术应用研究员，享受国务院特殊津贴，入选中国酒业大师、首席白酒品酒师、中国评酒大师。在获颁“贵州省省级高层次人才服务绿卡”时，王莉曾表示，作为技术行业的一名技术人员，将继续发扬勇于奉献、攻坚克难、求实创新的科学精神和精益求精、追求极*致的工匠精神，努力建设一支更为强有力的工匠队伍和技术人才队伍，助推茅台高质量发展。

公示一经发布，网上立马“炸锅”。一瓶白酒，酒精含量倒是不少，科技含量到底在哪？许多网友由此联想到多年前的“烟草院士”争议，并调侃其为“白酒院士”。此外，央视网评论认为，茅台女总工入围院士候选人，当慎之又慎。而新华社评“茅台入围院士”，“两院”院士增选事关重大，地方推荐环节必须专业、规范，不能掺杂学术以外的复杂利益考量和“小算盘”。

有网友表示白酒作为国民重要的消费品，在食品研发、食品安全等领域都是需要高精尖人才来引领。众所周知，白酒在酿造生产过程中涉及多种科学仪器的参与。跟随时事热点，润扬仪器简要整理了白酒厂实验室常见仪器设备配置清单，供广大感兴趣的用户参考。