减肥药中偷用西布曲明 液相色谱仪、薄层色谱仪“照妖镜”下无所遁形

减肥药中偷用西布曲明 液相色谱仪、薄层色谱仪“照妖镜”下无所遁形

日期:2019-9-16

现如今,女孩子们不想冬天还没裹上棉袄就变成球,也不想夏天穿不了露腰小短裙,但大多数人心里想着减肥和小蛮腰的同时,嘴里还吃着蛋糕、火锅、烧烤和小龙虾。相对于节食和运动这两种枯燥的减肥方法,打着“无需节食,顺利减肥”、“不用锻炼,躺着也能瘦”等口号的减肥药是那些不想吃苦就瘦的减肥者的“救命稻草”。

人们希望找到一种药物可以快速、有效、安全地减掉身上的赘肉,但事实上减肥药的主要成分基本是食欲抑制剂、肠道消化吸收抑制剂,减肥效果不稳定,还可能带来很多副作用。很多商家为了扩大产品的品牌效益,获得高额收益,在减肥产品中使用西布曲明等非法添加物。

什么是西布曲明?

西布曲明是一种中枢神经抑制药物,可以抑制食欲,提高能量消耗,曾有效用于肥胖症的治疗。但研究报告指出,西布曲明在减肥的同时会增加服用者患心血管疾病的风险,如中风、心脏病等。2010年国家食品药品监督管理局就发布相关公告,宣布停止西布曲明在我国生产、销售和使用,对于已上市销售的药品予以召回销毁。

目前盐酸西布曲明作为减肥药已经在世界范围内禁止生产和使用。

但由于西布曲明价格低廉、且有一定的减肥功效,很多不法商贩在利益的驱使下依旧会在减肥食品里添加西布曲明。近日,江苏省无锡市公安局食药环侦支队经过近5个月网上跟踪侦查、分析研判,破获了一个有毒有害食品案件。警方捣毁了涉案近亿元的非法生产、销售添加西布曲明的减肥类产品的犯罪团伙,抓获犯罪嫌疑人28名,捣毁黑加工坊、仓库13处,扣押涉案物品千余箱,减肥片超过120万粒。

虽然已经被禁用,但在某些减肥药中还是会存有西布曲明这一违禁成分。其实分辨产品中是否含有该要素并不难,西布曲明容易导致口干、厌食、失眠、便秘以及持续性体温较高等情况出现,如果在服用相关药品后出现以上症状就要注意该食品成分是否含有该类违禁药物。

除了人为判断之外,仪器检测也不失为一个好方法。2017年,按照《食品补充检验方法工作规定》的有关规定,国家食品药品监督管理总局批准发布了《食品中西布曲明等化合物的测定》等3项食品补充检验方法。标准中提到的高效液相色谱-串联质谱仪能有效检测药品中西布曲明的含量,当取样量为1.0g或1.0mL,定容体积为10mL时,仪器可测定西布曲明的检测限为5μg/kg或5μg/L,定量限为10 μg/kg或10μg/L。

除了高效液相色谱-串联质谱仪,薄层色谱(TLC)和显微傅里叶变换红外光谱(Micro FTIR)联用技术也能有效检测减肥保健品中是否非法添加了西布曲明等违法要素。

标准的确立和检测仪器的推广不仅能有效监管市场上的减肥产品,还能保障消费者的合法权益。但事实上,因为众多不稳定因素,仪器并不能保证每款产品都没有西布曲明等违法成分存在,这给广大消费者留有健康隐患。

管住嘴,迈开腿才是健康减肥的正确打开方式,因此,对于那些宣传能实现快速减脂的产品,消费者要有所提防,不要因为贪图短期的瘦身效果而丢失了健康。

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