气相色谱仪检测技术在农产品质量控制中的应用

气相色谱仪检测技术在农产品质量控制中的应用

日期:2019-9-23
气相色谱仪分析技术是运用氮气、氢气等惰性气体, 对流动相色谱进行构建, 在气体作用下向系统传送样品, 且分离化合物的精密分析仪器。色谱柱中不同样品在分配系数方面存在差异, 汽化后向色谱柱中传输, 多次分配样品, 顺利实现吸附、脱附以及放出过程。不同样品的吸附能力存在不同, 那么就会有差异化的运行速度, 过柱后有分离状态形成。在检测器的支持下, 对色谱柱的离子信号信息进行检测, 即可有效记录混合物组分, 进而实现检测目的。
1 气相色谱技术的应用优势
1.1 操作便捷
气相色谱技术检测难度较小, 操作十分便捷, 且检测仪器具有较强的稳定性, 环境干扰作用较小, 有利于控制检测结果。
1.2 较高的综合性能
实践研究表明, 应用气相色谱技术检测鉴别化合物, 具有较高的准确度和分辨率, 可以有效控制农产品的农药、渔药残留。
2 气相色谱技术应用的关键技术
2.1 固相萃取法
在固体吸附剂作用下, 可以对混合物样品中的目标物质有效吸附, 通过分离目标物质和样品基质, 借助加热解、洗脱程序等方式对样品进行吸附处理。其中, 液-固相色谱理论为固相萃取法的应用基础, 在样品分离、净化实施中, 应用选择性吸附、选择性洗脱等方式, 有机结合液相和固相。目前农产品检测中广泛应用了该技术, 实践表明其具有较高的回收率和重复性, 不仅检测效率较高, 还可以有效排出干扰物, 促使预期检测顺利完成。
2.2 凝胶渗透色谱法
研究发现, 凝胶的化学惰性较强, 可以将吸附、分离、交换等功能发挥出来。具体应用实践中, 首先在不同孔径的色谱柱中输入被测样品, 因为孔径的存在, 分子自由通行不受影响。凝胶颗粒中穿过样品溶液后, 如果分子的体积比凝胶空隙更大, 就会在粒子孔外排除掉, 具有较高的流经速率;而分子体积较小的话, 则会进入粒子孔, 具有较小的流经速率。通过实施本技术, 可以将样品中的高分子干扰物有效排除掉, 进而净化和分离样品, 因具有较低的成本和较高的效率, 本技术得到广泛应用。
2.3 超临界流体萃取法
本技术的提取、分离特性较强, 可以将有机溶剂取代掉, 促使农产品检测的环保性得到保证, 避免污染周围环境。本技术将超临界流体作为溶剂使用, 将某一成分萃取和分离出来, 进而促使物质分离、提取的目的顺利实现。通常情况下, 会将二氧化碳作为超临界流体, 因为其提取难度较小、没有毒性且具备较低的临界温度, 可以促使农产品检测效率与检测质量得到保证。
3 气相色谱仪检测技术在农产品中的应用
3.1 样品的处理
(1) 制备试样。结合实际情况,对水果、蔬菜样品等合理选择,切碎处理用于食用部位,均匀混合后, 在打浆机的支持下,粉碎样品,进而完成试样制备环节。
(2) 准确提取。利用均浆机, 混合处理25 g样品与50m L甲基氰。2 min静置之后,过滤处理混合的溶液。在含有7 g氯化钠的具塞量筒中收集滤液, 按照40~50 m L的标准严格控制剂量, 保证具塞量筒的保密性。震荡时间控制在1min左右, 然后在室温环境下进行0.5 h左右的静置, 以便有效分离甲基氰和水。
(3) 净化处理。一般情况下, 在净化样品液体环节内, 可以运用凝胶渗透色谱法。在50m L的烧杯中倒入10m L的乙腈溶液, 通过水浴蒸方式的实施, 促使样品液体中的水分得到有效蒸发, 然后将2 m L的正己烷加入进来, 封口处理。进行超声处理后, 将2 m L的丙酮加入到有机磷中, 再次密封和超声处理。然后即可向检测瓶中吸取待检测溶液。
3.2 样品的检测
在气相色谱仪的支持下, 对样品溶液中未知组分保留时间有效检测, 且对比分析标准溶液同一色谱柱中的保留时间, 对样品溶液中的组分类别合理区分, 进而对各个组分含量合理计算。如果两者保留时间具有0.5 min以上的差距, 那么就说明未知成分为农药。然后通过外标法的应用, 定量处理农药含量, 对回收率科学测定, 以便促使检测结果的准确性、真实性得到保证。
综上所述,气相色谱仪检测技术可以被有效运用于农产品检测,在应用实践中, 需要严格遵循相应的操作规范、操作流程来进行检测处理, 提升检测的规范化程度, 保障检测结果的准确性。
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